BOM DIA e ótimo início de semana a todos que por aqui passam!
Hoje, resolvi falar sobre o "Sal de Ervas" , beneficios, como fazer....
Todos nós sabemos que o uso do Sal é prejudicial a nossa saúde e temperos prontos como o Sazon (quimica pura!), os caldos (cheios de conservantes!!!) só podem nos levar a serios problemas...
Há 10 anos , morei ao lado de uma senhorinha que me ensinou a fazer literalmente TUDO para a saude! Ela tinha plantado na sua chácara e sabia que meu filho tinha asma e um dia me chamou pelo muro e me deu um tal de sal de ervas...
Naquele pote havia de tudo..... O sabor irresistível, o aroma e o melhor: NÃO PREJUDICAVA A SAÚDE!
E assim foi que iniciei a "Troca" de temperos industrializados pelos naturais!
Uma breve noção dos benefícios e o melhor... Você mesmo vai criar o seu "Sal de Ervas" a partir de suas necessidades e paladar!
Gengibre: antioxidante, ajuda a tratar enjôos, combater infecções, prevenir doenças cardiovasculares, é auxiliar no emagrecimento por ativar a termogênese (transforma parte das calorias presentes nos alimentos em calor);
Pimentas: antioxidante, purifica o sangue, auxilia na prevenção das doenças do coração, no tratamento da obesidade (ativa a termogênese), nas dores reumáticas (compressas locais);
Canela: digestiva e antioxidante, ajuda a controlar a pressão sanguínea e a aliviar sintomas da menopausa.
Cominho: diurético, auxilia no tratamento de flatulência (gases);
Cravo-da-índia: ajuda a aliviar sintomas da menopausa, a proteger contra aterosclerose e diminuir os níveis de colesterol;
Erva doce: combate tontura, náuseas, flatulência, infecções intestinais e estomacais;
Coentro: antioxidante, digestivo, auxiliar no tratamento da ansiedade, moderador de apetite;
Cúrcuma: antioxidante
Cardomomo:
Especiaria aromática de sabor adocicado, refrescante e picante , ajuda na digestão e melhora o hálito, antioxidante, estimulante e digestivo
Louro: Contém uma variedade de antioxidantes e de compostos anti-séptico, super indicado para mulheres gravidas!
Manjericão: Combate o cansaço, depressão, enxaqueca e insônia
Da para ter uma noção do que podemos preparar em nossas cozinhas? Completamente NATURAIS, temperos e condimentos que levarão sabor e saúde á nossas mesas!
Fiz um hoje para minhas necessidades .... :
Usei: Sal Marinho, manjericão, cominho e coentro!
A proporção nao é exata... não tem uma formula para fazer seu sal de ervas mas coloque muita SINERGIA!
Obs: Procurem sempre pelo Sal Marinho ou o Ligth (possuem menos sódio!)

DE UM BASTA AS DOENÇAS! COLOQUE AMOR E SINERGIA COM SEUS PREPAROS E NUNCA SE ESQUEÇA QUE , O LUGAR AONDE MAIS FAZEMOS AMOR É NA COZINHA!
BJS
BELLE FURLAN
excelente! Muito grata!
ResponderExcluirPrecisamos buscar mais qualidade de vida... sempre vou em busca de algo menos agressivo.... qq duvida me chame! Certamente vc tb tem muito pra ensinar! bjsno coração!
ExcluirADORÁVEL!
ResponderExcluirQualquer duvida me avise, adoro tudo que é natural e essa troca de aprendizado é tudooo! bjs
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